Kek Moist Coklat Yang Super Sedap ? Baca ni

Tips Penting Yang Korang Perlu Tahu Untuk Dapatkan Moist Cake Coklat Yang Sangat Lembut Dan Super Sedap

Bila bercakap tentang moist cake chocolate ni mesti ramai yang sudah terbayang-bayang keenakan cake yang penuh rasa coklat yang moist kan . Bila teringin, ada yang sanggup membeli di kedai dan ada juga yang rajin untuk membuatnya sendiri di rumah.

Harini fara nak kongsikan cara-cara buat kek moist coklat yang sangat lembut. Yang pastinya korang semua pasti akan teringat-ingat untuk menikmatinya berkali-kali. Resepi yang fara akan kongsikan ni sangat mudah. Beginner pon boleh cuba. Yang tiada kelengkapan yang cukup pon boleh buat. Guna blender pon boleh dapatkan hasil yang sangat bagus setanding guna mixer. Rahsia utama untuk dapatkan kek yang lembut adalah perlu dikukus tanpa perlu dibakar. Korang wajib ikut semua steps ini untuk dapatkan hasil yang sangat lembut.

RESEPI MOIST CAKE CHOCOLATE

Bahan A
1 cawan koko
1 cawan minyak masak/sayuran
1 cawan gula
1 cawan susu cair
1/2 cawan susu pekat

Bahan B
3/4 cawan tepung gandum
1 sdt bicarbonate of soda
1 sdt baking powder

Bahan C
3 biji telur di blend sehingga kembang
1 sdt essence vanilla

CARA-CARA:

i) Satukan semua Bahan A di dalam periuk untuk dipanaskan menggunakan api yang kecil.

ii) Campurkan  Bahan B (perlu di ayak terlebih dahulu) dan Bahan C secara bergilir ke dalam sebatian Bahan A.

iii) Blender kesemua bahan untuk dapatkan lagi texture yang lebih halus.

iv) Tuang ke dalam bekas.

v) Kukus 10-15 minit. Pastikan air kukusan sudah mendidih baru kukus kek.
.
.
Bahan-bahan untuk topping moist cake:

1 cawan koko
1/2 cawan susu manis
1/2 cawan susu cair
3/4 cawan minyak
1/2 bar coklat masakan.

*Campurkan kesemua bahan ke dalam periuk dengan menggunakan api yang kecil dan kacau rata.

Siap. Selepas itu boleh simpan di chiller.

Fara share sikit gambar moist cake coklat yang dah siap ya.

Fara suka letak dalam bekas kecil-kecil, lepastu biarkan seketika selepas keluarkan dari peti ais. Nikmat betul dapat makan kek coklat lembut mencair dalam mulut

Nampak tak betapa lembutnya dan halusnya texture moist cake ni

Jangan lupa cuba resepi ni dan share kepada kawan-kawan yang lain.

Selamat mencuba 😊
Selepas cuba jangan lupa tinggalkan komen share pengalam korang pula ok😉😉